Der Breuner Hof ist ein biologisch-dynamischer Demeter-Hof. In der Gärtnerei bauen Malte Hövel mit seiner Lebensgefährtin Eva-Maria Weber rund 50 Gemüsearten in etwa 170 Varietäten an.

Auf der Website steht: "Im Anbau legen wir Wert auf die Verwendung samenfester, also traditionell gezüchteter Sorten aus biologischer Züchtung und Vermehrung. Sie werden gezielt für den Ökolandbau gezüchtet und nicht nur auf Leistung, sondern auch auf Geschmack, Gesundheit und Vitalität selektiert. Außerdem verwenden wir alte Sorten, um einen Beitrag zu deren Erhaltung zu leisten."

Breuner Hof, Lindlar: www.breuner-hof.de